|大连虾酱|大连美食推荐

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  • 名称: 大连虾酱
  • 发布时间 : 2015-03-15 11:13:44

http://www.mafengwo.cn/cy/10301/18162.html

大连的虾酱主要是说不同饭店自己调制的虾酱,配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,味道鲜美。还有就是罐装成品虾酱,大连本地人评价不怎么高。一般只有两种吃法:一是加上一枚鸡蛋,少许葱花、色拉油,上锅蒸熟就着大葱,面饼吃;还有就是虾酱豆腐,加虾酱,少许水,在稍微焖一下即可。