|醋拌豇豆|特色美食

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醋拌豇豆

2015-03-30

主料:豇豆500g

辅料:香油适量  盐适量  花椒油适量  芝麻油适量  姜适量  大蒜适量  大红浙醋适量  糖适量  鸡粉适量



醋拌豇豆的做法
1.准备食材:适量的豇豆和姜蒜
2.取锅烧水,等水开了加上少许的盐在里面
3.然后把豇豆放水里焯一下,捞出来过凉水,然后沥干水分备用
4.把准备好 的姜蒜都切成末(姜蒜适当多一些好吃)
5.加入盐, 糖 ,香油 ,鸡精 ,辣椒油,花椒油,姜蒜末搅拌均匀
6.最后在放入大红浙醋,这可是这道菜的亮点哦!